企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 博兴县 |
联系卖家: | 杨文广 先生 |
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发布时间:2022-03-27 03:53:00 作者:克拉斯克
蜜桃汁配蜂蜜增香。烤牛肉一定要用到果木,但是根据地域的不同很多人会选择不同的果木,比如苹果木、水蜜桃木、龙眼木有些人也会搭配使用。这里我选择了水蜜桃木。为了配合水蜜桃木的清香味,在牛肋骨烤至需要的色泽后,我选择刷水蜜桃汁和蜂蜜,在增加香味的同时补充牛排的水分。如果选择的是苹果木可以刷苹果汁和蜂蜜。
细掌握成熟度。果木烤牛排跟煎牛排是一样的,可根据客人喜好的不同,从五成熟到十成熟都有,黑龙江的食客多喜欢八成熟的。按照烤制时间来说,牛排七成熟时,加热时间在18分钟左右,八成熟时,加热时间在20分钟左右,以此类推,每成熟一成,约多消耗2分钟。但由于肉的厚薄、大小不同,所以烤制时间就会有所偏差。为了更好地掌握成熟度,可以借助一根不锈钢钎。具体方法:将不锈钢钎插入牛肋骨中,如果拔出后略有,则证明是八成熟,如果一点也没有则是十成熟。
山东克拉斯克厨业有限公司,***生产牛排烤炉直销,***的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉直销产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种,女性容易出现贫xie的现象,对于想保持神采奕奕的人,预防贫xie是很重要的。
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牛扒炉简明大方,牛扒炉内部结构采用耐火材料,关键部件选用进口器件,外壳采用不锈钢,质量稳定,烤炙牛扒速度快,满足顾客需求;其采用果木和木炭加热,还原了烧烤的味道,使烤制的牛扒美味多汁更有味道;易清洁维护简单,内部采用耐火环保材料提供多种规格供客户选择,还可以定制烤羊排 羊肉 鸭 鱼等。
果木牛排烤炉还针对烤羊肉,烤羊排,烤鸭,烤鸡,烤鱼等一系列不同的食材开发出不同规格的烤炉提供多种美味配方,是您致富路上的好帮手!
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